「ＣＴリサーチ」では、医療・健康・治験などに関する各種アンケートリサーチ調査を実施し、その結果を随時公開して参ります。
| 問１ |
外食(コンビニ弁当・出前等も含む)する機会はどれくらいですか？ |
| 年代 |
毎日 |
週3回程度 |
週1回程度 |
ほとんどない |
| 20代 |
29% |
28% |
26% |
17% |
| 30代 |
27% |
22% |
29% |
22% |
| 40代 |
27% |
17% |
29% |
26% |
| 50代 |
17% |
13% |
32% |
38% |
| 60代以降 |
11% |
12% |
26% |
51% |
| 全体 |
25% |
19% |
29% |
27% |
| BMI |
毎日 |
週3回程度 |
週1回程度 |
ほとんどない |
| 18.4未満 |
20% |
24% |
29% |
27% |
| 18.5?24.9 |
23% |
17% |
31% |
29% |
| 25.0?29.9 |
30% |
21% |
25% |
24% |
| 30.0以上 |
35% |
21% |
21% |
24% |
| 全体 |
25% |
19% |
29% |
27% |
年齢が低い・ＢＭＩが高い人が外食する回数が多い傾向に。
- 年代から見る傾向
- ２０代は「毎日」が一番多く６０代以降は「ほとんどない」が一番多い結果になりました。年齢が低い人ほど外食を多くする傾向があります。
- BMIから見る傾向
- BMIが２５未満は「週１回程度」が一番多くBMIが２５以上は「毎日」が一番多い結果になりました。BMIが高い人ほど外食を多くする傾向があります。
- コメント
- 外食は摂取カロリーが高くなり、栄養バランスも偏りがちです。
年齢が高い人やBMIが低い人ほどカロリーや栄養バランスに対する意識が高いようです。
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| 問２ |
食生活は規則的でしょうか？(食事の回数) |
| 年代 |
３食 |
２食 |
１食 |
不規則 |
| 20代 |
49% |
34% |
0.6% |
16% |
| 30代 |
56% |
30% |
1.7% |
13% |
| 40代 |
64% |
24% |
1.0% |
11% |
| 50代 |
73% |
18% |
1.0% |
8% |
| 60代以降 |
81% |
15% |
0.8% |
3% |
| 全体 |
62% |
25% |
1.1% |
11% |
| BMI |
３食 |
２食 |
１食 |
不規則 |
| 18.4未満 |
52% |
34% |
1.9% |
13% |
| 18.5?24.9 |
64% |
25% |
1.3% |
11% |
| 25.0?29.9 |
64% |
25% |
0.7% |
10% |
| 30.0以上 |
54% |
25% |
0.7% |
20% |
| 全体 |
62% |
25% |
1.1% |
11% |
２０代で食事を３食規則的に摂る人は約５割。
- 年代から見る傾向
- ２０代は「３食」の割合が約５割しかいないのが現状です。
年齢が高くなるほど、３食を規則正しく摂る傾向があります。
- BMIから見る傾向
- 大きな傾向はありません。しかしBMIが３０以上は「不規則」の割合が他に比べて２倍近く高いところが気になります。
- コメント
- １日３食(朝・昼・夜)を規則正しく摂らない・食事を抜く習慣を持つ人々は、メタボリックシンドロームや糖尿病などの生活習慣病の発症リスクが高くなります。
年齢が高くなるほど３食規則正しく摂る人が多く、健康に対する意識が高いようです。
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| 問３ |
ファーストフードは好きですか？ |
| 年代 |
好き |
嫌い |
どちらでもない |
| 20代 |
70% |
6% |
24% |
| 30代 |
68% |
4% |
28% |
| 40代 |
63% |
7% |
31% |
| 50代 |
42% |
10% |
47% |
| 60代以降 |
28% |
11% |
61% |
| 全体 |
60% |
6% |
34% |
| BMI |
好き |
嫌い |
どちらでもない |
| 18.4未満 |
54% |
10% |
36% |
| 18.5?24.9 |
59% |
7% |
34% |
| 25.0?29.9 |
63% |
4% |
34% |
| 30.0以上 |
64% |
7% |
29% |
| 全体 |
60% |
6% |
34% |
年齢が低いほど、ファーストフードが好きな傾向に。
- 年代から見る傾向
- 年齢が低いほど「好き」の割合が２０代(７割)・３０代(７割)・４０代(６割)と高く、年齢が高いほど「好き」の割合が５０代(４割)・６０代(３割)と低くなります。
- BMIから見る傾向
- 大きな傾向はありませんが、BMIが高い人ほど、「好き」の割合が高くなります。
- コメント
- ファーストフードは手早く手軽に食べられますが、高カロリー高脂肪であり栄養バランスが悪くなりがちです。
若い２０代・３０代は「ファーストフード」を好む傾向があります。
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| 問４ |
好んで食べる食材はどれですか？ |
| 年代 |
野菜 |
肉 |
魚 |
米・パン |
乳製品 |
| 20代 |
25% |
41% |
6% |
22% |
7% |
| 30代 |
27% |
44% |
8% |
16% |
5% |
| 40代 |
30% |
38% |
13% |
15% |
4% |
| 50代 |
38% |
28% |
17% |
13% |
6% |
| 60代以降 |
40% |
10% |
34% |
11% |
5% |
| 全体 |
30% |
37% |
12% |
15% |
5% |
| BMI |
野菜 |
肉 |
魚 |
米・パン |
乳製品 |
| 18.4未満 |
35% |
28% |
12% |
17% |
7% |
| 18.5?24.9 |
34% |
33% |
12% |
16% |
5% |
| 25.0?29.9 |
23% |
44% |
15% |
13% |
5% |
| 30.0以上 |
21% |
54% |
9% |
14% |
3% |
| 全体 |
30% |
37% |
12% |
15% |
5% |
年齢が低い・BMIが高い人ほど、肉食をを好む傾向に。
- 年代から見る傾向
- ２０代３０代などは「肉」・「米・パン」を好む割合が高く、年齢を高くなるほど「魚」・「野菜」を好む割合が高い傾向があります。
- BMIから見る傾向
- BMIが高い人ほど、「野菜」を好む割合が少なくなり「肉」を好む割合が高くなる傾向があります。
- コメント
- ２０代３０代やBMIが高い人は肉が中心の欧米型の食事を好む傾向があります。
しかし６０代以降になると魚中心の食事を好む傾向があります。
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| 問５ |
飲酒の頻度はどれぐらいですか？ |
| 年代 |
毎日 |
週４?５回 |
週２?３回 |
週１回以下 |
飲まない |
| 20代 |
7% |
8% |
14% |
50% |
20% |
| 30代 |
16% |
9% |
14% |
37% |
23% |
| 40代 |
27% |
10% |
12% |
32% |
19% |
| 50代 |
24% |
9% |
15% |
28% |
24% |
| 60代以降 |
28% |
11% |
16% |
24% |
21% |
| 全体 |
21% |
9% |
14% |
35% |
21% |
| BMI |
毎日 |
週４?５回 |
週２?３回 |
週１回以下 |
飲まない |
| 18.4未満 |
18% |
12% |
10% |
36% |
24% |
| 18.5?24.9 |
22% |
9% |
14% |
34% |
21% |
| 25.0?29.9 |
22% |
9% |
14% |
33% |
23% |
| 30.0以上 |
11% |
7% |
15% |
46% |
22% |
| 全体 |
21% |
9% |
14% |
35% |
21% |
年齢が高くなるほど、飲酒する機会が多くなる傾向。
- 年代から見る傾向
- 年齢が高いほど「毎日」の割合が増え、「週１回以下」の割合が減ります。
飲酒の機会は、年齢が高いほど多くなる傾向があります。
- BMIから見る傾向
- 大きな傾向はありませんでした。
- コメント
- 年齢が高いほど、飲酒する機会が多くなる傾向があります。
年齢が高くなるにつれて接待や家で晩酌する機会が増えるのでしょうか。
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総評
２０代・３０代の「食事の乱れ」・「食の欧米化」が進む。
各質問ごとに年代別で見てみると食事の傾向が違いました。
特に２０代・３０代の若者の食生活の乱れが目立ちました。
問２においては、年齢が低い人ほど、３食規則正しく摂る人の割合が少なく食生活が不規則であることがわかります。
問３・問４においては、若者が｢ファーストフード｣｢肉食｣を好む傾向があり、食事が欧米型に移行しつつあるようです。BMIが高い人も若者同様の傾向があることがわかります。
健康を意識し、バランスの取れた食生活を送るためにも食事に対する意識をもう一度見直してはいかがでしょうか？
